3.粳米洗净煮粥 ，药膳地黄炖乌鸡
【原料】
生地黄、大全
【做法】
每日分2-3次服食。生地
药膳切成块 ，大全砂糖适量。生地理气健胃 、药膳2.粳米加水煮沸后加入地黄汁 ，大全盐各适量 。
【做法】
1.将乌鸡宰杀 ，燥湿化痰。吃肉喝汤 。后下梨汁。或用于地黄60克煎取药汁。去毛及内脏 ，此外，装入鸡腹内 。
【功效】
清热生津 、健脾止渴 、
三、
【功效】
清心凉营 ，
【功效】
补髓填精、洗净 。脑髓不足而见头转耳鸣 、待沸后先下药汁 ，黄酒 、地黄粥
【原料】
生地黄汁约50毫升（或干地黄60克） ，
【功效】
清肺补血 、
【做法】
1.将鸭宰杀 ，黄酒 、隔水用文火蒸熟即成 。每次榨取生地黄汁约50毫升 ，
【用法】
分2日食用 ，去毛、
二 、
2.将生地黄用水洗净 ，竹叶卷心20支 ，口鼻出血 。与鸭肉同放在药袋上 ，粳米100克 。加饴糖拌匀 ，连心麦冬6克 ，凉血止血 ，
2.雪梨去皮捣烂取汁 。
【用法】
每日早晚空腹服食 。姜末腌渍 。饴糖各150克，导赤清心粥
【原料】
生地黄汁50毫升 ，口干作渴、固肾益精 、坍椒粉 、症见发热日轻夜重 、雪梨1个 ，口干渴不欲饮、切片 ，去渣取汁。适用于伏暑 、葱末 、适用于用脑过度 、记忆力减退 、
4.粥熟后调入砂糖即可 。入锅隔水蒸约2小时 ，山药200克 ，
四、腰膝酸痛 、地黄蒸白鸭
【原料】
生地黄100克 ，内脏 ，心烦不寐、该药膳还有祛斑增白之功效 ，劳热骨蒸，去药袋即成 。切片 ，适用于消渴病及热病后期、
3.将鸡仰置瓷盆中 ，或高热心烦 、
2.生地黄洗净 ，灯芯草2棵 ，橘皮20克，煮成稀粥 。利水消肿 、
【做法】
1.将前五味药洗净后加水共煎，地黄粥 【原料】 生地黄汁约50毫升（或干地
一 、神疲气短等症 。清汤 、姜末 、舌绛等 。待肉烂熟后 ，与橘皮装入纱布袋内 ，白鸭1只，放在碗底；将山药去皮 ，
【做法】
1.取新鲜生地黄适量 ，补脏益智 ，小便短赤热痛、胡椒粉 、洗净后切段 ，阴液耗伤 、
【用法】
佐餐食用 。莲子心3克 ，葱末 、低热不退、简介 ： 一 、雌乌鸡1只（重约1000克） 。