6适量盐 。双椒韭花 、拌黄
食材明细 :黄豆、双椒青椒、拌黄也可以用橄榄油直接拌 。双椒目的拌黄是提鲜,放一点儿,双椒红椒、拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒
拌黄3将青红椒韭菜花切碎 。双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。
7一点点糖 ,双椒生抽 、拌黄盐、双椒挺好吃。这个油量较大,
5将豆和菜放在一个碗中,实际用不了这么多 。
4煮好的黄豆过一下水。
9热油倒进菜中 ,加15毫升生抽,只要一点点儿,拌均匀。这个菜可以不放韭菜花 ,糖、倒烹调油烧热。花椒油、
10最后淋一点点花椒油调整味道 。不能让菜感觉到甜味儿 。这样子黄豆口感比较好。烹调油
做法:
1原料图 ,家里刚好有 ,
8另起一锅 ,我用的蒸鱼豉油。
