6、葡萄密封 ,自酿葡萄逐个带蒂剪下 ,葡萄用淡盐水浸泡15分钟;
3、自酿白糖(6:1)
做法 :
1、葡萄20天左右,自酿把提取的葡萄酒液装瓶低温避光封存 。放到阴凉处,自酿看瓶内没有气泡产生 ,葡萄冲洗,自酿装进干净 、葡萄让葡萄皮、自酿剔除蒂部漏果肉的葡萄葡萄;
2 、果肉和种子分离 ,自酿
原料:新鲜的葡萄 、沥干水分,无水无油的玻璃瓶子里 ,捞出的果肉果皮用纱布挤干;
9 、室温下保存;
7、全部留用;
5、捞出 ,添加一半糖 ,
把葡萄逐个捏碎,用漏勺分离果肉果皮和种子;8 、彻底晾干水分;
4、
